
Il gelso, conosciuto anche come albero del gelso o morus, è una pianta che merita di essere riscoperta per la sua ricchezza di bontà e benefici per la salute. Originario dell’Asia, il gelso è stato coltivato per secoli per i suoi frutti, le foglie e l’utilizzo nella sericoltura. Tuttavia, negli ultimi anni è stato un po’ trascurato a favore di altre piante da frutto più comuni. Oggi, è tempo di riscoprire il gelso e apprezzarne le sue innumerevoli qualità.
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